牛肉粥的做法大全（牛肉粥的做法）

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1、 先将牛肉切丁后剁成肉末，姜切丝，韭菜洗净切碎，盐、黑胡椒、食用油、酱油拌匀备用。

2、 备用。

3、 将大米洗净备用，然后在汤锅中加入半锅水。水烧开后，加入牛肉、米饭和姜。锅卷起后，待粥熟，放入姜丝和半根芹菜，煮出香味，转小火煮铃。

4、 出锅前加盐、香油、鸡精、胡椒粉调味，撒上大葱。美味的牛肉粥做好了。

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