鲣鱼干硬度相当于什么金属材质（鲣鱼干硬度相当于什么金属）

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1、 干鲣鱼的硬度相当于褐铁。

2、 鲣鱼属于金枪鱼家族，主要生活在温带水域，它存在于世界上许多地方。

3、 由于它们喜欢普通的鱼，所以喜欢吃床边的鱼，所以捕捉这种鱼并不稀奇。

4、 那么鲣鱼到底有多难呢？其实鲣鱼本身并不是很辛苦。

5、 但是，被抓来经过各种工序加工后的干鲣鱼，真的是异常的坚硬。

6、 鲣鱼俗称炸鱼，是将鲣鱼烘烤加工而成的一种食品。一锅煮出来的汤味道鲜美浓郁，也算是日常调味。

7、 它的制作工艺也很复杂。完成作品需要半年左右的时间，制作完成后可以长期保存。这些特殊方法制作的干鲣鱼，极其坚硬，敲打时有金属的声音。

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