河蚌的做法怎样做好吃（河蚌做法 河蚌怎么做好吃）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。河蚌的做法怎样做好吃，河蚌做法 河蚌怎么做好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 自己做的话，可以买现成的贻贝肉，也可以买贻贝用刀切开。

2、 取新鲜贻贝肉，用刀斜着切片。

3、 然后切葱姜蒜备用。

4、 锅中加水，倒入料酒，水烧开，焯一下蛤肉，然后捞出。

5、 否则贻贝肉会煮过头，很难咬。

6、 烧热锅，倒入花生油，用葱、姜、蒜翻炒。

7、 然后把蚌肉放在江上，撒些细盐，翻炒均匀。

8、 色香味俱全。

关于河蚌的做法怎样做好吃，河蚌做法 河蚌怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。