豆奶和什么不能同吃（豆奶和什么不能一起吃）

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1、 豆奶是研磨大豆后具有良好提取特性的乳状液体产品。豆浆不能和以下食物一起吃：

2、 鸡蛋，和豆浆混合在一起，鸡蛋中的黏蛋白很容易和豆浆中的蛋白酶“靠拢”，产生一种根本无法吸收的物质。

3、 红糖，红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质会产生一种变性沉淀，分解破坏红糖和豆浆中的营养成分。

4、 但是，在豆浆中加入白糖，不会产生上述化学反应。

5、 蜂蜜、豆腐能清热散血，使下肠浑浊。

6、 蜂蜜味甘、凉、滑，两种东西一起吃容易引起腹泻。

7、 同时，蜂蜜中含有多种酶，豆腐中还含有多种矿物质、植物蛋白和有机酸。它们的混合食物容易产生不利于人体的生化反应。

8、 所以吃豆腐后不宜吃蜂蜜，不宜同吃。

9、 豆浆中蛋白质的含量高于牛奶，而蜂蜜中含有少量的有机酸。两者混合时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

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