导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。魔芋粉怎么做豆腐的做法,魔芋粉怎么做豆腐这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、首先,...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。魔芋粉怎么做豆腐的做法,魔芋粉怎么做豆腐这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 首先,把水烧开,直到它变热。慢慢加入魔芋粉,搅拌均匀。
2、 然后我们在苏打粉中加入开水备用,如下图所示。
3、 当魔芋液搅拌至冒泡时,开小火,继续搅拌。
4、 到了要开大火的时候,赶紧把碱水倒进锅里,快速转圈搅拌,合上火盖闷铃。
5、 闷好后,沿锅壁轻轻画一圈,用十字将魔芋块划开,倒入几碗水浸泡魔芋,放凉,稍凉后切块。
6、 将魔芋块煮熟,水烧开,煮几分钟。
7、 去除碱味,同时进一步硬化魔芋块。到这一步,魔芋豆腐就做好了。
关于魔芋粉怎么做豆腐的做法,魔芋粉怎么做豆腐的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。