导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。做包子用的面粉怎么发酵?这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、使用啤酒酵母可以缩短发...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。做包子用的面粉怎么发酵?这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 使用啤酒酵母可以缩短发酵时间,而且只需要时间。
2、 黄酒加“酵”需要很长时间,夏天大概什么时候需要,冬天大概什么时候需要。
3、 如果需要发酵,可以用酵母或苏打进行发酵。
4、 温度高的时候发酵时间小,温度低的时候发酵时间会长一些,一般会膨胀到原来的体积。
5、 用水把面团揉透,等你睡醒到蜂窝很多的时候,面团就做好了,可以做馒头和包子了。
6、 做包子的时候,一斤面粉里放酵母粉。
7、 家里即食食谱:中筋面粉,约水,白糖,酵母粉。
关于做包子用的面粉怎么发酵?的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。