艾蒿可食用吗（艾蒿怎么吃 吃艾蒿的方法）

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1、 选取新鲜的艾叶嫩叶，洗净，水煮滚去涩味，捞起备用。

2、 将煮好的艾叶放入搅拌机中，加入适量的水，捣成糊状，加入两勺白糖。

3、 将糯米粉和粘米粉放入大盆中，倒出打碎的艾蒿浆，放入大盆中混合在一起，定型。

4、 揉好后切成小块，揉成扁形，加入白糖、芝麻、花生做馅。

5、 把馅放进去，揉成圆形，出锅蒸。

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