米茶是什么做的（米茶是什么）

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1、 米茶是湖北钟祥的传统小吃。

2、 其汤色浅黄，香气浓郁，微甜而不淡，微涩而不苦。它不仅可以代替大米，还具有饮茶解渴的作用。

3、 相传明宪宗的第四子朱由觉(嘉靖皇帝的父亲)被封为兴王，美食城湖广安禄洲(今荆门钟祥)。

4、 嘉靖皇帝的母亲江怀孕时很高兴，但没有想到这一点。看到这些美味佳肴令人作呕。

5、 王昭来带了几个厨师，端上来各种好吃的饭菜，都不合姜的口味。

6、 王大怒，一个厨师急中生智，从家里给百姓端来了米茶。姜的胃口果然很大。

7、 燕大岳，米槎从民间进入宫廷。

8、 后来姜随嘉靖进了故宫，每年夏天都请御厨做米茶。但宫中上等贡米炒出来的米茶，远不如糙米香醇爽口，钟祥糙米一度成为贡品。

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