导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。饭店生意不好怎么办?,饭店生意不好怎么补救这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、主要
大家好,小皮来为大家解答以上问题。饭店生意不好怎么办?,饭店生意不好怎么补救这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 主要从服务和竞争的角度寻找问题的原因。
2、 首先要明确酒店的定位,也就是你要服务的客户类型和服务的档次——不同档次的酒店客户对服务的期望是不一样的,有针对性的开展活动和提供服务。
3、 其次,你要确认酒店的竞争对手是谁(主要是和你提供同等服务水平的酒店),他们的情况怎么样?通过对比,你可以发现你的酒店在各方面的优缺点。你要保持自己的优势,防止被竞争对手抄袭。同时也要弥补自己的不足。
4、 最后,也是最重要的一点,对于客户来说,不要只关注眼前利益,要注意老客户的维护,因为一般来说,酒店只是和老客户做生意,不要随便得罪他们。
关于饭店生意不好怎么办?,饭店生意不好怎么补救的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。