导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。草灰皮蛋配方,草木灰制作皮蛋的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、找家里最老的
大家好,小皮来为大家解答以上问题。草灰皮蛋配方,草木灰制作皮蛋的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 找家里最老的盆,把石灰粉、纯碱、草木灰、水、黄泥、盐按上述比例混合。
2、 将鸡蛋和鸭蛋放入盆中,使混合物均匀覆盖表面。
3、 放入谷壳中,均匀覆盖表面。
4、 将准备好的鸭蛋轻轻放入坛子中,储存。
5、 一般两个月后到期。
6、 清洗表面,去皮,切块。
7、 装盘,加入薄荷调味。
8、 加入酱油和醋,淋上香油和辣椒油。
关于草灰皮蛋配方,草木灰制作皮蛋的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。