黑面包是什么做的图片（黑面包是什么做的）

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1、 黑面包只是一个普通的名字。学名应该是麸皮面包，或者全麦面包。

2、 因为它的制作原料并不全是精粉，而是小麦在磨粉过程中磨出来的皮层、胚芽、糊粉层和少量胚乳等麸皮，比精粉面包更有营养价值。

3、 黑面包有两种，一种是酵母发酵的，一种是胚芽发酵的(面包发酵粉)。

4、 所以一个吃起来比较硬，适合涂面包酱，一个比较软。

5、 面包通常覆盖有荞麦皮、麦粒、南瓜子、芝麻、植物种子等。增加风味和口感。

6、 有机会尝尝！刚出炉的很好吃。一般亚洲人不喜欢，因为黑面包不甜，吃起来有点酸。

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