导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。果蔬保鲜剂是干燥剂吗，水果保鲜剂和干燥剂有什么区别这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。果蔬保鲜剂是干燥剂吗，水果保鲜剂和干燥剂有什么区别这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 水果防腐剂和干燥剂的区别：
2、 干燥剂是颗粒状的(硅胶、矿物、蒙脱石干燥剂)，可以用来清洗水果。
3、 如果干燥剂是粉末，时间不长，清洗干净或者去皮食用，虽然环保。
4、 常用的食品防腐剂有：苯甲酸，这是一种世界各国都允许使用的食品防腐剂，具有毒性。
5、 防腐剂：
6、 目前占据了国内防腐剂市场的大部分份额；丁基茴香醚(BHA)是目前世界上广泛使用的抗氧化剂之一，具有很强的抗菌作用。主要用于食用油脂，最大用量为/kg，缺点是成本高。丁基羟基甲苯(BHT)是目前国内用量最大的抗氧剂之一，价格低廉。它是BHA，但是它的抗氧化活性没有BHA的强。其适用范围与BHA相同，但毒性高。
7、 干燥剂：
8、 干燥剂是指能除去潮湿物质中部分水分的物质。
9、 如硫酸钙、氯化钙等。通过与水结合形成水合物来干燥；物理干燥剂，如硅胶和活性氧化铝，是通过水的物理吸附来干燥的。
10、 水分的控制与产品的产量密切相关。就食物而言，在适宜的温度和湿度下，食物中的细菌和霉菌会以惊人的速度繁殖，造成食物腐败变质、受潮变色。
关于果蔬保鲜剂是干燥剂吗，水果保鲜剂和干燥剂有什么区别的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。