马步鱼是什么鱼做的（马步鱼是什么鱼）

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1、 鲭鱼是一种小型海鱼，俗称刺鱼、日本鲭鱼、冻针鱼。

2、 鲭鱼体型细长，一般体长可达米，体重可达一公斤，每年都是鲭鱼的繁殖季节。

3、 鲭鱼是一种混合了淡水和海水的海洋鱼类。它在淡水中繁殖，但在海水中生长。因其生长周期短，世代更新快，资源丰富。在我国主要分布在渤海和黄海，其中以胶东半岛的烟台和威海的品质最好。

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