茄子干怎么制作方法窍门（茄子干怎么制作方法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。茄子干怎么制作方法窍门，茄子干怎么制作方法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 选择新鲜的紫茄子，用清水浸泡，捞出，晾干备用。

2、 用斜刀把紫茄子全部切成m左右的厚片，或者切薄一点。

3、 将切好的茄子片直接放入准备好的干燥器具中，拿到阳光充足的室外或通风良好的阳台上进行干燥。

4、 干燥过程中每天至少翻一次，直到完全干透。可以放在棉布袋里放在阴凉干燥的地方，也可以放在保鲜袋里放冰箱冷藏。

关于茄子干怎么制作方法窍门，茄子干怎么制作方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。