导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。剔尖面的做法作文，剔尖面的做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、茄子切丁，面粉加...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。剔尖面的做法作文，剔尖面的做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 茄子切丁，面粉加水，和面，擀成皮，用筷子夹面条。
2、 锅中加水，放入面条，煮熟，装盘食用。
3、 锅里倒油，放入葱丝炒香。
4、 加入肉末和茄子，翻炒，加入盐、鸡精和酱油，翻炒至茄子熟透，倒入面条。
5、 摘尖又称摘鱼、摘股，起源于山西省晋中市昔阳县。是晋中地区流行的地方传统经典面食。简单来说就是“用筷子拨的面”。
6、 师傅挑的尖是中间一圈两尖的形状。用筷子沿盘边挑面，松软爽口，容易消化。
7、 配肉配菜，味道鲜美爽滑。
关于剔尖面的做法作文，剔尖面的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。