澄粉可用什么粉代替淀粉（澄粉可用什么粉代替）

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1、 成粉做的点心会是半透明的，其他任何东西都代替不了。

2、 如果用其他淀粉代替成粉，效果就没那么好了。

3、 但是你可以自己做。具体步骤如下：

4、 加入面粉，揉成光滑的面团，静置10分钟以上。

5、 夏天气温高的时候，可以缩短时间到24小时，避免面团变酸。

6、 用水揉面团。当水浑浊时，将滤水器倒入干净的盆中。

7、 换水反复搓，直到水变清。

8、 将过滤后的水放入冰箱，静置过夜。倒掉表面的清水，剩下的就是成粉。

9、 将湿粉倒入平板中，在阳光下晒干。

10、 干燥的粉末被蒸煮机压碎。

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