达州的特产有哪些（达州到底有些什么吃的特产）

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1、 1.庙安酥红梅：庙安乡是宣汉县酥红梅的发源地，又名“中秋红梅”。果实8月中下旬至9月初成熟，富含维生素和氨基酸，耐贮运性好。

2、 2.宣汉牛肉：宣汉黄牛依托大巴山良好的自然生态，有“吃中草药，喝山泉水”的美誉。宣汉牛肉以其肉质细嫩、营养丰富而闻名中外。

3、 3.甘棠痱子：四川省达州市开江县甘棠镇特产。

4、 姜的炒痱子薄、酥、脆、亮、美。

5、 4.刘冬鱼头：刘冬鱼头是四川省达州市大竹县的特色食品。

6、 制作时加入刘冬醪糟和山椒粉调味，风味独特，风味独特，芝麻酸适中。

7、 2006年荣获“首届达州市十大名特菜”称号。

8、 桃花米：又名“香米”、“贡米”，产于宣汉桃花乡。

9、 这种米是一种硬罐头米。其粒大而匀称，色白而绿，油浸。富含糯米，品质极佳。

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