笋有什么种类（笋的种类有哪些）

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1、 在寒冷的冬天生产的冬笋。

2、 被誉为菜肴之王”。

3、 春天开始后可以挖的竹笋。

4、 夏秋季出现的竹鞭顶端的鞭梢。

5、 中国栽培面积最大、经济价值最高的竹笋。

6、 早竹笋来自浙江和江苏南部，有高秆和厚米。

7、 俗称红竹笋，栽培于浙江省，竹杆高，横径约米。

8、 产于浙江杭州，尖绿竹笋，竹竿高，横径米。

9、 又名甜竹、大叶黑竹等。竹茎丛生，高大，横径达米，麻竹竹笋最丰富的时期是出笋期。

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