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想开一个卖鲜活海鲜的店(怎样开个鲜活海鲜店)

导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。想开一个卖鲜活海鲜的店,怎样开个鲜活海鲜店这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧! 1、先调

大家好,小皮来为大家解答以上问题。想开一个卖鲜活海鲜的店,怎样开个鲜活海鲜店这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、 先调查哪里开店合适,每个产品都要有对应的市场。

2、 海鲜作为日常生活的食材,需要在人流量大的地方供应。人流量越大,人买的概率越高。

3、 还有当地人喜欢的海鲜种类,比如普通人聚集的地方,你专门卖几百只帝王蟹。这一指定将会失败。

4、 所以开店的前提是清楚了解市场。

5、 了解了市场之后,就该去了解产品了。

6、 既然准备开海鲜店,海鲜的新鲜度应该是有保证的。如果取决于海域,这个不难;但如果是内陆,这一点上成本可能更高。

7、 还要了解海鲜供应商,保证食材质量,供应效率和成本。

8、 在品种的选择上,要根据当地人的喜好来选择。你可以做一个特别的调整。如果对当地比较熟悉,关注一下就好了。

9、 比如本地人喜欢吃鱼,那就多加点鱼;喜欢虾就多加虾之类的。

10、 向别人学习是必要的。如果有认识的人做过这个工作,可以多向他们学习,对自己的开店有很大的帮助,至少可以少走很多弯路。

11、 更重要的是,开店要脚踏实地,不能一开始就画大饼,想着能赚多少钱。

12、 其实我前期要考虑的是生意不太好怎么办。凡事都要考虑周全。做生意不能总往好的方向想,有时候需要往坏的方面想,才不会轻易失败。

13、 有稳定的供应商,保证你的店有东西卖,保证质量,这样你才会有回头客。

14、 季节的变化也是一个值得注意的地方。要根据季节的变化适当调整,比如秋季的9月、10月。这个时候螃蟹很肥,特别适合吃螃蟹,可以多准备几种海鲜。

15、 多渠道销售拓展:一般我们开的海鲜店都是实体店,除了卖给附近需要每天做饭的人;寻找其他销售渠道,比如烧烤摊、餐厅、酒店、酒吧等等。

16、 这些地方都是非常可观的潜在客户,每一单的数量都不会少。

17、 店铺宣传:这个是必须的。通俗地说,就是要学会如何做广告,提高店铺的知名度。

18、 知道的人越多,客户就越多,所以不会局限在附近的小范围内。

19、 推广:很多人其实很看重好处。海鲜的价格比其他种类的食材都要高,有些人是不可能经常买海鲜的。

20、 然后你可以通过一些降价活动来吸引顾客买够。价格低一点没关系,重要的是增加销量。

21、 销量增加,人气就增加,人气增加,人流量就增加。

22、 当店铺的人流量基本稳定后,那么店铺就有了生存的资本,进而进一步扩大和发展店铺。

关于想开一个卖鲜活海鲜的店,怎样开个鲜活海鲜店的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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