导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。妙可蓝多稀奶油怎么打发,稀奶油怎么打发这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、1 稀奶油
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1、 1.稀奶油需要冷藏后再送,因为只有稀奶油才能低温增稠。在稀奶油中加入适量白糖。
2、 2.发送初期使用低速(1-2档)。
3、 3.在发送的中间阶段使用中速(3-4档)。此时奶油的状态逐渐变浓,可以继续发3-5分钟。
4、 4.当奶油可以拉出顶峰呈钩状状态时,慢慢取出打蛋器,将剩余的奶油清理干净。
5、 5.当勺子能在奶油表面画出清晰的线条时,表面的奶油已经发出来了。
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