笋干怎么泡发最快视频（笋干怎么泡发最快）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。笋干怎么泡发最快视频，笋干怎么泡发最快这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.清水浸泡：一般笋干要提前一晚用清水浸泡，使附着在笋干表面的竹笋(竹笋中所含的碱性物质)得到充分的吸收、溶解和清洗。注意每6-8小时换一次水。夏天天气炎热，一定要把保鲜膜封好，放入冰箱冷藏。

2、 2.高压锅烹饪方法：将浸泡后的笋干放入高压锅中，加水至浸泡后的笋干高出水面2cm以上，然后大火向高压锅内喷射空气，再改为小火压制40分钟。

3、 3.拧干水分：泡好的笋干一般用冷水漂洗3-5次，然后把笋干里的水分拧干，就可以煮了。当然，如果家里有啤酒，可以拿一点点啤酒，把笋干揉一揉。揉好后用清水冲洗，这样笋干吃起来更香，吃起来更脆更嫩，更像鲜笋。

关于笋干怎么泡发最快视频，笋干怎么泡发最快的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。