高压锅怎么安全（怎样安全使用高压锅）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。高压锅怎么安全，怎样安全使用高压锅这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.清洗：每次使用前，应将锅盖、锅体和手柄清洗干净，以便于合盖。

2、 对于没用过的新锅，密封圈弹性大，可以在锅体上下加少量的食用油，方便初次开合。

3、 2.喂食材料：食物和水不要超过锅容量的五分之四，水或汤不要少于400毫升。

4、 3.合盖：合盖前检查排气管是否畅通，防堵盖是否干净，安全阀是否完好，浮子是否上下活动自如并处于下降位置。

5、 将锅盖盖在锅体上固定锅体，旋转锅盖直到上下手柄完全重合。此时刚好移动到工作位置，浮阀完全露出。

6、 4.加热：盖上盖子后，可以用大火加热。当少量蒸汽从排气管中慢慢排出时，扣上排气管上的限压阀，浮子就会上升，直到排气管“嘶嘶”作响。排气后可以适当降低炉温，保持排气，直到烹饪完毕。

7、 5.降温放气：煮好后，在室温下自然冷却即可。如果想马上吃，可以用强制冷却的方法(即用水淋或用水浸泡)来降低压力。冷却后，可以轻轻抬起限压阀，排出剩余气体。

8、 6.开盖：当排气管没有蒸汽排出，浮子下落时，逆时针方向开盖。

9、 如果浮子没有掉下来，证明锅里还有压力。此时气动联锁装置会起到安全作用，无法打开锅盖。不要用力打开盖子。

10、 应使用筷子将指示阀向下压，以清除锅内残留的气体，然后打开锅盖。

关于高压锅怎么安全，怎样安全使用高压锅的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。