贝壳怎么做好吃呢（贝壳的做法怎样做好吃）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。贝壳怎么做好吃呢，贝壳的做法怎样做好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 材料：贝肉300克，大蒜4瓣，小米辣6片，生姜5克。

2、 1.手洗贝肉。

3、 2.姜、蒜、小米辣切碎备用。

4、 3.出锅，锅热后倒入适量食用油，油热后倒入壳肉。

5、 4.调入适量的盐、料酒和酱油，不断翻炒。

6、 5.翻炒至料酒挥发，将贝肉放在盘子里或推到一边，倒入剁碎的辣椒、蒜片、辣小米，再加入适量的盐。

7、 6.调入适量鸡精，然后往锅里倒一点水，小火炖一分钟左右，出锅。

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