买来的海蜇头怎么处理（买的海蜇头怎么处理）

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1、 新买的海蜇头需要用清水浸泡1天，浸泡过程中需要多换水，去除海蜇头的沉淀物。

2、 浸泡时间不宜过长，否则会变质，影响口感。

3、 海蜇头口感酥脆，营养价值高，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和各种矿物质。适当食用可以增强抗病能力，提高人体免疫力，暖脾胃，对人体健康非常有益。

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