新鲜冬笋的保存方法（新鲜冬笋如何保存方法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。新鲜冬笋的保存方法，新鲜冬笋如何保存方法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.盐水浸泡法：将收获的新鲜冬笋根部的沉淀物去除，直接放入泡菜坛中，然后将食用盐和清水混合制成浓盐水，直接倒入泡菜坛中，密封保存。这样可以长时间保存新鲜的冬笋，但是吃之前一定要用清水浸泡脱盐。

2、 2.水煮后保存：冬笋长时间保存时，可以用清水煮至稍晚。烹饪时需要将新鲜的冬笋切成厚片，然后放入清水中煮半小时后取出，直接用清水冲洗干净，然后放入保鲜袋中，直接放入冰箱冷冻，食用时取出融化，仍能保持新鲜。

3、 3.风干保存：将清水放入锅中，然后加入适量的食用盐，将它们煮沸制成浓盐水，然后将猪血放入锅中，直接煮沸，半小时后取出，捞出水分，然后放在阳光下晒干，即可长期保存。想吃的时候拿出来用清水浸泡，中间换几次水，分解它的咸味，同时也能去除冬笋的苦味。

关于新鲜冬笋的保存方法，新鲜冬笋如何保存方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。