大家好,小皮来为大家解答以上问题。广东白瓜怎么做好吃,白瓜怎么做好吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 1.白瓜炒瘦肉:瘦肉150克,白瓜400克,白贝400克,生姜适量,干贝适量。
2、 白贝加盐,泡水,吐沙,洗干净,在锅里焯水后捞起,再用冷水冲洗一遍。
3、 冬瓜去皮洗净,切成小块,生姜去皮切片,扇贝洗净备用。
4、 锅里放少许油,放入姜片和白瓜,翻炒,加适量水,煮开。水烧开后,放入扇贝,中火煮5分钟。
5、 5分钟后,加入肉片和白贝,继续煮10分钟左右,加盐调味,然后从锅里拿出来。
6、 二、番茄白瓜虾豆腐虾汤:
7、 刀额新对虾,白黄瓜1根,内酯豆腐1盒,虾,西红柿2个,陈醋,酱油,盐,香油,料酒,淀粉一勺。
8、 将白黄瓜去皮,切成段,打浆。
9、 把它切成碎片,随你喜欢。我喜欢大一点的,但是要煮一会儿。
10、 将西红柿去皮,切成丁。
11、 锅里热油。
12、 倒入西红柿丁,翻炒出汁液。
13、 加入白瓜块,翻炒均匀。
14、 再加一点水,把它煮沸。
15、 然后转小火煮沸。在把黄瓜块煮到软烂的过程中,我们会处理剩下的食材。
16、 在烹饪黄瓜的过程中,我们将刀额新对虾去壳,去掉虾线。
17、 加入少量料酒、白胡椒、陈醋、酱油、淀粉,拌匀腌制。
18、 在等汤烧开的同时,将内酯豆腐切块备用。
19、 这个时候,往锅里看。所有的黄瓜都是煮软烂透的。等汤浓了,再加配菜。
20、 倒入豆腐块和腌制的虾。
21、 撒上虾仁,加入陈醋、酱油、盐调味。
22、 出锅前淋几滴香油,煮30秒左右,然后出锅装盘。
23、 三。白瓜白贝肉片汤:瘦肉150克,白瓜400克,白贝400克,生姜适量,干贝适量。
24、 白贝加盐,泡水,吐沙,洗干净,在锅里焯水后捞起,再用冷水冲洗一遍。
25、 冬瓜去皮洗净,切成小块,生姜去皮切片,扇贝洗净备用。
26、 锅里放少许油,将姜片和白瓜炒熟,加适量水烧开。水烧开后,放入扇贝,中火煮5分钟。
27、 5分钟后,加入肉片和白贝,继续煮10分钟左右,加盐调味,然后从锅里拿出来。
关于广东白瓜怎么做好吃,白瓜怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。