大家好,小皮来为大家解答以上问题。面条怎么做好吃 家常,家常面条怎么做好吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 一、在家炒面。
2、 1.准备食材:荞麦面、炒辣椒、鸡蛋、胡萝卜、生菜、油、大葱、生抽、蚝油、胡椒粉。
3、 2.青红椒和生菜洗净,胡萝卜去皮洗净。
4、 3.烧水煮面。
5、 4.将鸡蛋打匀,加入少许油,将蛋液倒入煎饼中,取出备用。
6、 5、胡萝卜、青椒、红椒、生菜和鸡蛋饼,分别切丝。
7、 6.煮好的荞麦面,焯一下,捞出控水备用。
8、 7.锅中加入油,爆香葱花,加入胡萝卜丝和青红椒丝,炒至变软。
9、 8.加入荞麦面,加入生菜丝和鸡蛋丝翻炒。
10、 9.加入生抽、蚝油和适量胡椒粉调味。
11、 二、家常面汤。
12、 1.准备食材:面条、丝瓜、肉丸、肉条、鲜虾、扇贝、姜、蒜瓣。
13、 2、沙白北冷水锅。
14、 3.将水开放入姜和蒜瓣制成高汤。
15、 4.将煮好的高汤倒入另一个锅中,然后加入肉丸、条、丝瓜和鲜虾,煮一会儿。最后将面条煮一分钟,再将冷水倒入锅中煮2-3分钟后出锅。
16、 第三,蒸面。
17、 1.准备食材:湿面、西红柿、豆芽、小葱、葱、姜、啤酒、酱油、盐、香醋、红辣椒、杭椒、鸡蛋。
18、 2.将湿面放入锅中蒸10分钟后取出。豆芽洗净,西红柿切条,葱、姜切片,辣椒切段。
19、 3.将油倒入锅中。油热后,放入葱、姜、花椒炒香。
20、 4.加入西红柿、小葱和豆芽,翻炒一分钟后倒入啤酒。
21、 5.把蒸好的面条放进去,淋上适量的食用油,淋上酱油和啤酒。
22、 6.将鸡蛋放入蒸锅,继续蒸10分钟。
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