导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。肉有点臭了怎么处理才能吃,肉臭了怎么处理才能吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
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大家好,小皮来为大家解答以上问题。肉有点臭了怎么处理才能吃,肉臭了怎么处理才能吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 1.焯水:用冷水焯水,不要用热水或开水,否则臭味会封在肉里。
2、 烫的时候,加点盐。肉煮熟后,捞起,再用清水冲洗,去除大部分异味。
3、 2.盐水浸泡:先用大量的盐浸泡三四个小时,再用浓盐水浸泡一个小时,再用清水浸泡一个小时,可以去除大部分异味。
4、 对于焯水的肉,可以用盐水浸泡半小时左右,然后用清水捞出再浸泡半小时。
5、 3.洗酒:用高度白酒反复洗肉,然后用清水冲泡十五分钟左右。
6、 4.醋洗:用白醋和水将肉洗干净,然后放入水中浸泡十五分钟左右。
7、 5.酸水果洗:将柠檬等酸水果去瓤,用一些水将肉洗干净,然后放入水中浸泡十五分钟。
8、 或者将酸水果切片,放入锅中,加水,将肉放入冷水中焯一下。
关于肉有点臭了怎么处理才能吃,肉臭了怎么处理才能吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。