丙酸钙是什么食品添加剂能放几天（丙酸钙是什么食品添加剂）

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1、 丙酸钙是一种新型食品添加剂。

2、 丙酸钙是我国近年来开发应用的一种新型食品添加剂。是世界卫生组织和联合国粮农组织批准的安全可靠的食品和饲料防霉剂。

3、 丙酸钙对霉菌、酵母菌和细菌有广泛的抗菌作用。

4、 丙酸钙作为无毒的食品和饲料防腐剂，可以延长食品的保鲜期，防腐效果好，无毒安全，可以替代具有一定毒性的苯甲酸钠和山梨酸钾。

5、 丙酸和其他脂肪一样，可以通过代谢被人和动物吸收，可以为人和动物补充必需的钙，这是其他杀菌剂无法比拟的。

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