米豆怎么炒肉好吃（米豆怎么炒）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。米豆怎么炒肉好吃，米豆怎么炒这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 食材：猪肉、米豆、姜、蒜、香葱；调料：料酒、老抽、生抽、盐、鸡粉。

2、 1.猪肉洗净，肥肉和瘦肉分别切成薄片，米豆洗净，用手掰成小块，生姜去皮切片，然后用刀切丝，大蒜切片，小葱切成葱花备用。

3、 2.锅里的油烧开，不要多放油。先把肥肉炒熟，把肥肉里的油炒出来，炒到两面金黄。

4、 3.将肥肉炒至两面金黄，再将瘦肉炒熟。炒到瘦肉刚刚变色，马上煮一点料酒。倒入切好的蒜片、姜丝、葱花，翻炒出香味，加入生抽、盐、鸡粉，用少许生抽翻炒均匀。

5、 4.加入米豆，翻炒均匀，加入没有米豆和肉的水。

6、 大火烧开，中火再煮10分钟。

关于米豆怎么炒肉好吃，米豆怎么炒的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。