牛腣的毛怎么处理（牛毛广的毛怎么处理）

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1、 用开水将薇菜煮2至3分钟，然后轻轻揉搓薇菜。

2、 蔡威也被称为牛广茂，其头发是食用的。

3、 为薇菜科多年生草本植物，质脆，味美，纤维少。含有蛋白质、有机矿物质和多种维生素，在国际上享有“无公害蔬菜”的美誉。

4、 薇菜的嫩叶营养丰富，经水焯后搓成干薇菜。

5、 可鲜食或干菜食用，香味独特，清脆可口，可长期食用，可入药。

6、 不掺杂的嫩味特别能吃。经沸水焯烫、漂洗、去土腥味后，可炒、炒、凉拌、煲汤、内炒等。既能治病，又能防病。

7、 所以正常人经常吃是有好处的。

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