咖啡是什么原料做成的（咖啡因是什么）

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1、 咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能暂时驱走睡意，恢复精力。临床上用于治疗神经衰弱和昏迷恢复。

2、 含有咖啡因的咖啡、茶、软饮料和能量饮料非常受欢迎，因此咖啡因也是世界上使用最广泛的精神药物。

3、 在北美，90%的成年人每天都会摄入咖啡因。

4、 许多天然来源的咖啡因还含有许多其他黄嘌呤生物碱，包括作为强心剂的茶碱和可可碱以及其他物质，如单宁酸。

5、 2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单进行了初步整理，以供参考。咖啡因是三种致癌物质之一。

6、 最常用的含咖啡因的植物包括咖啡、茶和一些可可。

7、 其他不常见的用途包括巴拉圭冬青和瓜拉那树，它们通常用于泡茶或制作能量饮料。

8、 咖啡因的两个别名：玛德琳和瓜拉那因子就是由这两种植物进化而来的。

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