海蛎干怎么炒好吃又简单（海蛎干怎么炒）

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1、 材料：西红柿两个，鸡蛋两个，生蚝一把，油适量，盐适量，小葱少许，胡椒粉少许，糖少许。

2、 练习：

3、 1.切割西红柿、洋葱和青葱，以及干鲷鱼。

4、 2、鸡蛋两个，加盐打散。

5、 3.锅里烧热油，先放西红柿和洋葱。

6、 4.将番茄充分翻炒至变软，用盐、糖和胡椒调味。

7、 5.把它放到海里晾干。

8、 6.汤煮开后，倒入蛋液。

9、 7.蛋液凝固后，翻炒均匀，撒上香葱。

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