熟冻帝王蟹的做法（熟冻帝王蟹料理方法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。熟冻帝王蟹的做法，熟冻帝王蟹料理方法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 冷冻帝王蟹不适合炖汤。

2、 因为熬煮后已经过滤掉了鲜味的汁液，用它来炖汤基本没有意义。

3、 而且不建议蒸。

4、 因为蒸会蒸发掉更多的水分，很容易让原本受冷冻影响的肉变得更干更木。

5、 相对来说，比较好的做法是爆炒。

6、 配料：熟冻帝王蟹、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖。

7、 做法：1。将帝王蟹用清水浸泡解冻，用剪刀剪成段。

8、 姜切片，蒜切末，葱切段，其余切成葱花。

9、 2.热锅放油，倒入姜片和葱爆炒。

10、 3.用蒜末炒蟹段。

11、 4、加酒，放少许盐，酱油，继续翻炒一会儿。

12、 5、加少许水烧开，转小火煮一会儿；转大火，加入少许糖和盐，撒上葱花，出锅。

关于熟冻帝王蟹的做法，熟冻帝王蟹料理方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。