墨鱼汁可以吃吗怎么吃（墨鱼汁可以吃吗）

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1、 当然可以。

2、 乌贼墨含有大量的多糖、蛋白质、牛磺酸和多肽类物质，适量食用有益于人体健康。是一种很有价值的药材，止血效果很好，乌贼墨可以食用。

3、 墨鱼墨的功效与作用：抗病毒：墨鱼墨含有丰富的蛋白质和多肽类物质，进入人体后能帮助人体抵御外界的细菌和病毒，有益于人体健康。

4、 养肝明目：乌贼汁中含有丰富的牛磺酸，可以帮助抑制人体内的胆固醇，从而在一定程度上帮助缓解人体的疲劳，具有一定的养肝明目作用。

5、 提高人体免疫力：乌贼汁中含有大量黑色素，富含多糖肽复合物，有利于增强人体免疫力，预防一些疾病。

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