小墨鱼仔的做法（小墨鱼仔怎么做好吃又简单）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。小墨鱼仔的做法，小墨鱼仔怎么做好吃又简单这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 材料：墨鱼、韭菜、姜、葱、蒜、料酒、蚝油一勺、盐少许。

2、 将乌贼幼体清洗干净，用手指挤压，然后拔出它们的嘴。

3、 锅中水烧开，将墨鱼仔焯至变色，捞出沥干。

4、 韭菜洗净，切成寸段。

5、 用油炒，用姜、葱、蒜炒。

6、 将墨鱼仔炒熟，加入一勺料酒。

7、 加入一勺蚝油翻炒片刻。

8、 倒入韭菜翻炒至碎。

9、 加入少许盐，翻炒均匀后关火。

关于小墨鱼仔的做法，小墨鱼仔怎么做好吃又简单的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。