导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。海蚌怎么做好吃不腥，海蚌怎么做好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、首先，炒海蛤...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。海蚌怎么做好吃不腥，海蚌怎么做好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 首先，炒海蛤。
2、 配料：海蚌、食用油、盐、香葱、蒜、姜、料酒、深浅酱油、水淀粉、蚝油、白糖。
3、 首先把文蛤放在水里养10分钟左右，吐沙子。
4、 将水放入锅中，加入姜片和料酒烧开，将蛤蜊烫至全部张开，然后用流水冲洗干净。
5、 切姜、洋葱和大蒜，并将洋葱从叶子中分离出来。
6、 在热油锅里爆香姜、蒜和葱，加入蛤蜊翻炒。
7、 加入料酒除臭。
8、 炒制时加入适量生抽、老抽、盐、蚝油、糖、水淀粉，搅拌均匀。
9、 把洋葱叶放进锅里。
10、 二、海蛤蒸蛋。
11、 配料：贻贝、盐、鸡蛋。
12、 将贻贝洗净，放入锅内冷水中，将壳煮熟，挑出贻贝肉。
13、 将鸡蛋搅拌均匀，在蛤蜊汤里放盐。
14、 将鸡蛋和汤混合，搅拌均匀，去除泡沫。
15、 用微波炉蒸五分钟，然后撒上葱花。
16、 第三，海蚌红菇炖猪心。
17、 配料：猪心、红菇、贻贝、姜片、盐。
18、 猪心洗净，切块。将红菇和贻贝洗净备用。
19、 取砂锅汤锅，加水烧开，放入姜片、海蚌、猪心，加少许盐，大火烧开。
20、 把汤煮50分钟左右，加入红菇，煮35分钟。
21、 把汤和盐混合，然后从锅里拿出来。
关于海蚌怎么做好吃不腥，海蚌怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。