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1、 刀叉的用法分为美式和欧式。美国人的用法是切完肉后把刀放在盘子上,把叉子从左手换成右手,然后用叉子叉起切好的肉。按照欧洲人的规矩,总是左手拿叉,右手拿刀。你可以用刀把食物放在叉子上。
2、 使用顺序:一般有三套刀叉,从外向内取。吃鱼的银刀叉,吃肉的钢刀叉,吃生菜的刀叉,吃水果的刀叉等。
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