红糟是什么味道的（红糟是什么东西）

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1、 红酒糟是米酒制作过程中产生的酒糟。它由黄米制成，具有独特的风味和很高的营养价值。

2、 红酒糟是红酒糟肉、红酒糟鳝鱼、红酒糟鸡、苏式酱鸭、红酒糟蛋、红酒糟泡菜等的原料。中国江南的人准备的，酒量也差不多。

3、 最好是隔年陈酿品质，色泽鲜红，酒香浓郁。

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