快速去核桃绿皮的方法（绿皮核桃如何快速去皮）

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1、 阴干自然干燥的去皮方法：核桃采摘后，阴干自然干燥可使表皮起皱皱缩，使其与核桃壳分离。

2、 但这种方法不适合受伤的核桃，青皮部分发黑，因为会造成皮黑变。

3、 人工削皮法：用刀将大块的青皮削掉，用铁刷子结合清水继续刷剩下的残留青皮，最后用细针和牙刷仔细清洗干净。

4、 剥皮时一定要戴手套，不然手会被染成黑色。

5、 剥皮的人工催熟法：将液体“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上，一天后青皮会自动离开骨头。

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