金桔怎么腌制冰糖（金桔怎么腌制）

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1、 将橘子用盐和水浸泡，洗净晾干备用。

2、 金桔对半切开，去籽切块。

3、 金桔的含水量刚好在金桔面的上面。加入冰糖和砂糖，小火煮钟。

4、 将金桔煮至皮软糯，汁浓。关掉暖气。

5、 冷却，加入蜂蜜，搅拌均匀。

6、 放冰箱冷藏。需要喝的时候，用勺子挖两勺，用温水冲。

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