鲁菜还有什么菜（鲁菜有哪些）

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1、 鲁菜包括一级豆腐、大葱海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼等。

2、 一品豆腐：经典名菜，属于儒家美食。这道菜色泽白嫩，营养丰富，深受人们的喜爱。

3、 葱焖海参：山东胶东(指烟台、青岛等地)名菜，是鲁菜的代表菜之一。

4、 三丝鱼翅：是山东省的传统地方菜肴，属于鲁菜，以鱼翅为主料。

5、 烤四宝：这是一道著名的传统菜肴，色香味俱全。主料有蒸猪肉、炖鲍鱼、鸡胸肉等。

6、 糖醋黄河鲤鱼：是山东济南的传统名菜。这种鱼生长在黄河深水中，头尾金黄。它是宴会的最佳食物。

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