刺猬肉怎么做好吃？

大家好，小皮来为大家解答以上问题。刺猬肉怎么做好吃？这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 配料：刺肉、竹笋、黄爪子、水发木耳；

2、 辅料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜片、湿淀粉、胡椒粉、花椒水、花椒、猪油；

3、 练习：

4、 刺猬肉洗净切片，黄瓜果肉洗净切片，水发木耳洗净撕成小块；

5、 热油，炒葱姜，炒刺猬肉，煮酱油，料酒，花椒水，辣椒，炒几下，加入精盐，竹笋，黄瓜片，木耳炒至入味，用湿淀粉勾芡，加入胡椒粉，味精，即可食用。

6、 提示：

7、 刺猬肉有滋补作用，竹笋有清热化痰、益膈和清胃的作用。

关于刺猬肉怎么做好吃？的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。