做清汤怎么做好吃（做清汤怎么做）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。做清汤怎么做好吃，做清汤怎么做这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 清汤食材：清汤皮、猪里脊肉、葱花、盐、胡椒粉、料酒、生粉、水和各种调料。

2、 练习：

3、 将猪里脊肉剁碎，边剁边撒几粒盐，反复翻面；

4、 肉末中加入盐、胡椒粉、料酒、生粉，同向搅拌，腌制片刻；

5、 用扁棍取一个小肉球，放在面团的中下端，把底角翻过来包住肉；

6、 将面团的其他三角形一个一个折叠起来包裹住肉；

7、 最后捏紧，拿出大拇指做清汤；

8、 锅中烧开足够的水，大火烧开，放下清汤，改中火煮清汤，至清汤全部浮于水面；

9、 取一空碗清汤，根据自己口味加入辣或咸的调料，倒入香油、酱油、姜米、葱，将清汤连同煮清汤的热水一起舀入碗中，将这些调料拌匀即可食用。

关于做清汤怎么做好吃，做清汤怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。