野鸡怎么用野鸡煮土豆？

大家好，小皮来为大家解答以上问题。野鸡怎么用野鸡煮土豆？这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 配料：山鸡、土豆、酱油、盐、味精、葱、姜、猪油、胡椒粉、白糖。

2、 步骤：

3、 将野鸡切碎，用清水洗净，用开水焯一下，捞出备用；

4、 土豆去皮，切成滚刀块；

5、 将锅放在旺火上，加入猪油加热，加入白糖煮至糖色，快速翻炒野鸡块上色，加入高汤，加入酱油、精盐、味精、花椒水、葱段、姜片；

6、 烧开后小火煨半小时左右；

7、 加入土豆块，煨钟，加入味精。

关于野鸡怎么用野鸡煮土豆？的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。