山西晋糕历史（晋糕的历史谁知道啊）

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1、 金饼又称鱼子饼。

2、 怒高历史悠久。

3、 相传是几百年前从陕西传入的。

4、 分是一种古老的炊具，底部有一个小孔，可以放在锅上蒸食物。灵宝俗称金子，所以高芬也被称为高进。高芬的古老首先表现在它的炊具上。它是用最古老的蒸笼演变而来的蒸笼来蒸的，这也是它得名的原因。

5、 除了古代的炊具，糯米糕是由多年前西周王公制作的特殊食物演变而来的。先秦时期是用豆沙馅蒸糯米粉，不放大枣。只是到了唐代，才开始用大枣和大米一起蒸。在唐代，魏菊园为中宗举办的烧烤宴会上的水晶龙凤饼与今天的鱼子饼是一脉相承的。

6、 各种蛋糕都有自己的名字。

7、 有的以材料命名，有的以形状命名，糯米糕以独特的炊具命名。

8、 由于红枣和糯米营养丰富，滋补强身，糯米糕深受各界消费者的喜爱。

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