黄瓜做菜有哪些做法（黄瓜的几种家常菜做法有哪些）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。黄瓜做菜有哪些做法，黄瓜的几种家常菜做法有哪些这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 搅拌和拍打黄瓜的做法：

2、 黄瓜表面抹一点盐，搓干净，用凉开水冲洗干净，晾干，平铺在案板上，用刀背捣碎，用手掰成小块。

3、 将黄瓜放入大碗中，加盐，拌匀，腌制一秒钟左右。

4、 倒掉多余的酸黄瓜水，撒上白糖、蒜粉、醋、酱油。

5、 用油锅爆香干辣椒粉和少许胡椒粉，淋在蒜粉上，加入黄瓜拌匀。

6、 五味黄瓜条的做法：

7、 黄瓜洗净，切成条状，用盐拌匀，腌制半小时左右，控干。

8、 加入糖、酱油和香醋，拌匀，花椒洗净晾干，干辣椒切丝。

9、 将花椒和干辣椒放入炒锅中用小火炒熟，趁热浇在拌好的黄瓜条上，拌匀。

关于黄瓜做菜有哪些做法，黄瓜的几种家常菜做法有哪些的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。