识别毒蘑菇的一般方法（毒蘑菇的几种识别方法详细）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。识别毒蘑菇的一般方法，毒蘑菇的几种识别方法详细这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 对照法：借助适合当地使用的彩色蘑菇图谱，逐一鉴别当地食用蘑菇或毒蘑菇，是一种很好的方法；

2、 看形状：毒蘑菇一般黏滑，菌盖常沾有一些杂物或像补丁一样的补丁。柄上常有菌环，而无毒蘑菇鲜有菌环；

3、 颜色：毒蘑菇多为金色、粉色、白色、黑色、绿色，无毒蘑菇多为咖啡色、淡紫色或灰红色；

4、 气味：毒蘑菇尝起来像土豆或萝卜，无毒蘑菇尝起来像苦杏仁或水果；

5、 看分泌物：将采摘的新鲜野生菌的菌茎撕掉。无毒分泌物清澈如水，部分呈白色。木耳表面撕掉也不会变色。

6、 有毒分泌物粘稠，呈红褐色，撕开后在空气中容易变色。

关于识别毒蘑菇的一般方法，毒蘑菇的几种识别方法详细的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。