导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。蕨菜怎么吃不苦，蕨菜怎么吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、加入冷蕨菜搅拌。2、...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。蕨菜怎么吃不苦，蕨菜怎么吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 加入冷蕨菜搅拌。
2、 做法：将新鲜蕨菜洗净，锅中加入适量清水，烧开，将蕨菜放入锅中焯五分钟，然后捞出，用冷水冲洗干净，浸泡备用。
3、 辣蕨。
4、 做法：大蒜切片待用，蕨菜洗净，锅中加适量水煮沸。蕨菜在锅里焯五分钟，然后捞起，用冷水冲一下，泡一下，切成段备用。
5、 竹笋炒蕨菜。
6、 做法：里脊肉切丝，用蚝油和料酒拌匀，加入少许食用油，腌制。
7、 将竹笋去壳，放入沸水中焯一分钟，捞出，淋水沥干，切丝备用。
8、 将蕨类植物焯一下，沥干水分备用。
9、 煎干蕨菜土豆。
10、 做法：土豆洗净，切成条状，蕨菜焯一下，沥干水分，切段，辣椒切段，韭菜切段，辣椒切圈。
11、 蘑菇蕨豆腐。
12、 做法：蕨菜洗净焯水，切段备用，口蘑切片，豆腐切块备用。
13、 锅中加入适量食用油，放入葱、姜片、海米炒香，再放入蕨菜继续翻炒，倒入适量清水，等水烧开。
14、 加入口蘑、豆腐，烧开，加盐、鸡精、胡椒粉调味，出锅后撒上葱花。
关于蕨菜怎么吃不苦，蕨菜怎么吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。