西餐的点菜和上菜顺序（西餐上菜顺序为何如此重要）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。西餐的点菜和上菜顺序，西餐上菜顺序为何如此重要这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 西方人非常注重餐桌文化。

2、 所以才会形成这样的氛围。

3、 上菜顺序一般是：面包、凉菜、汤、主菜、甜点、咖啡或水果。

4、 凉菜是开胃品。

5、 有海鲜汤和奶油汤。

6、 主菜有鸡肉、鱼肉、牛肉、猪肉等。

7、 最后，饮料或者水果。

8、 在西餐中，蔬菜被称为沙拉。

9、 与主菜一起上的沙拉叫做生蔬菜沙拉，通常由生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制成。

10、 沙拉的主要来源有醋汁、法式汁、干岛汁和奶酪沙拉酱。

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